BIO, NATÚR, TERMÉSZETES
Organikus, bio, biodinamikus, natúr, természetes… a szavakat értjük, a fogalmak jelentésével azonban nem vagyunk mindig tisztában. Hát még ha egy kis pét-nat, vagy narancsbor is bezavar a képbe. Kóstolónkon 6 borvidék 9 elhivatott termelőjének 9 borán keresztül igyekszünk megtalálni a talán el sem veszett jelentést, és azt reméljük, hogy közben kiderül: a borok világában a bio vagy a természetes nem a hibás szinonimája, sőt, épp ellenkezőleg.
Íme a borsor:
1. Meinklang: Foam Vulkán (pét-nat) 2019
2. Pálffy Attila: P.A.N.K. Pink Pét-Nat 2019
3. SZÓLÓ: Tempo (furmint) 2018
4. Bott Frigyes: Juhfark 2018
5. Somlói Apátsági Pincészet: Furmint 2017
6. Pálffy Pince: Héja (tramini narancsbor) 2018
7. Bencze Családi Birtok: Atlasz (pinot noir) 2018
8. ApróKertek: Régi álom (néró) 2018
9. Tomcsányi Családi Birtok: Syrah 2017
1. Meinklang: Foam Vulkán (pét-nat) 2019
2. Pálffy Attila: P.A.N.K. Pink Pét-Nat 2019
3. SZÓLÓ: Tempo (furmint) 2018
4. Bott Frigyes: Juhfark 2018
5. Somlói Apátsági Pincészet: Furmint 2017
6. Pálffy Pince: Héja (tramini narancsbor) 2018
7. Bencze Családi Birtok: Atlasz (pinot noir) 2018
8. ApróKertek: Régi álom (néró) 2018
9. Tomcsányi Családi Birtok: Syrah 2017
A kóstolót Szabó Edit, a Borsmenta főszerkesztője, és Bernáth-Ulcz Adél szőlész-borász szakmérnök vezeti.
A kóstoló ára 5.000 Ft, a helyszínen készpénzben fizetendő.
Kérünk benneteket, hogy részvételi szándékotokat feltétlenül jelezzétek előre a borsmenta.edit@gmail.com címen.
További alkalmak:
november 19. kivételesen csütörtök
december 16. vagy 23. szerda (időben eldől)
január 20. szerda
február 17. szerda
március 17. szerda
április 21. szerda
május 19. szerda
esetleg június 16. szerda
